Menus de la semaine du 30 mai au 3 juin
Menu "formule" à 22.- incluant boisson et café
Nos plats sont également servis à l'emporter
Lundi
Gaspacho (SL)
Roastbeef froid, sauce tartare. Pommes croquettes. Courgettes et poivrons sautés (SL)
Quartiers de fraises rafraîchis à la menthe poivrée (SL/SG)
Mardi
Tzaziski (SG)
Araignée de veau sautée, vrai jus. Risotto Carnaroli et tomate provençale
Parfait glacé Grand Marnier (SG)
Mercredi
Petite salade mêlée (SG/SL)
Ragoût provençal. Penne verde et chou-pomme confit (SL)
Crème brûlée aux framboises (SG)
Jeudi
Toast à la mousse de foie de volaille
Demi-coquelet rôti. Pommes de terre persillées et salade verte (SL/SG)
Gâteau opéra, coulis de fruits
Vendredi
Salade de carottes cuites, gressin de lard sec (SL)
Perches à l’Orly. Riz créole aux légumes
Crème au café
Carte des mets
Le plat Fourchette verte
à Fr 16.-
Une poitrine de poulet en basse température au citron vert. Taboulé saturé de légumes(SL)
Le plat découverte / Américain
à Fr 19.-
Cheeseburger, oignons confits et croustillants, sauce barbecue et pommes country
Le plat de saison Dès mardi ! C’est + frais !
à Fr 35.-
Les perches de Rarogne (150g), beurre aux amandes et bol de salade, frites fraîches
Le coin VéGé
à Fr 16.-
Galette de millet maison (SL), garniture Fourchette Verte
à Fr 19.-
Poke bowl (riz blanc, asperges VS, betterave rouge, carottes, radis, fenouil, falafel et avocat)(SG/SL)
Le plat Signature à Fr 29.-
Entrecôte gratinée (180g) au véritable beurre café de Paris, pommes frites à l’ancienne et PPC servis dans leur boite - Salade en entrée (SG)
Entrées
à 7.-
Salade verte, sauce french dressing, graines torréfiées (SL/SG)
à 5.-
Entrée du menu
Desserts
Desserts à la carte, par exemple:
à Fr 6.-
Crème brûlée (SG)
Mousse aux fraises (SG)
Mousse au chocolat
Mousse glacée à la fée verte (SG)
à Fr 10.-
Moelleux au chocolat, boule de glace
à Fr 12.-
Café gourmand
à Fr 4.-
Dessert du menu
à Fr 3.- la boule
Glaces et sorbets
(vanille, caramel, mocca, chocolat, fraise/ abricot, williams)
En cas d’allergie alimentaire, nous vous remercions de nous avertir afin d’aménager votre menu.
SG= Sans gluten
SL= Sans lactose
La provenance des viandes est affichée au restaurant
Tous les prix sont en Chfrs