Menus de la semaine du 23 au 27 juin
Menu "formule" à 24.- incluant boisson et café
Nos plats sont également servis à l'emporter
Lundi
Salade verte et terrine de campagne aux pruneaux
Rôti de veau à la provençale, risotto et carottes glacées (SG/SL)
Carpaccio d’ananas (SG/SL)
Mardi
Vichyssoise et ses petits croûtons
Côte de porc à la moutarde de Meau, spaghetti de blé dur et steak de tomate
Coupe de fruits rouges (SG/SL)
Mercredi
Ratatouille froide et chips de parmesan (SG)
Brochette mixte, sauce poivre vert, taboulé aux légumes (SL)
Frappé fraise (SG)
Jeudi
Salade de tomates (SG/SL)
Filets de Perches aux amandes, pommes vapeur, jardinière de légumes Abricots pochés (SG/SL)
Vendredi
Carpaccio de betteraves et chèvre frais (SG)
Demi-poulet rôti au romarin, boulgour et brocoli (SL)
Flan au caramel (SG)
« L’astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison ».
Carte des mets
Le plat Fourchette verte
à Fr 24.-
Brochette de kangourou, tian de légumes et pommes darphin(SL/SG)
Le plat découverte / USA
à Fr 20.-
Club sandwich (Pain toast, dinde, lard fumé, laitue, tomate, mayonnaise)
Le coin VéGé
à Fr 17.-
Galette de sarrasin aux légumes(SL/SG), sauce carotte –noix de cajou froide, garniture Fourchette Verte
Le plat de saison
à Fr 29.-
Roastbeef d’entrecôte, sauce tartare, pommes frites* et salade verte
Le plat Signature
à Fr 33.-
Entrecôte gratinée (180g) au véritable beurre café de Paris, pommes frites* à l’ancienne et PPC servis dans leur boite - Salade en entrée (SG)
Entrées
à 7.-
Salade verte, sauce french dressing, graines torréfiées (SL/SG)
à 5.-
Entrée du menu
Desserts
Desserts à la carte, par exemple:
à Fr 6.-
Crème brûlée (SG)
Choux à la crème
Salade de fruits frais
à 8.-
Mousse au chocolat
à Fr 12.-
Café gourmand
à Fr 4.-
Dessert du menu
à Fr 3,50.- la boule
Glaces et sorbets
(vanille, , mocca, chocolat, fraise, abricot, praliné, citron vert/menthe, framboise basilic... )
Sans oublier la coupe du mois
En cas d’allergie alimentaire, nous vous remercions de nous avertir afin d’aménager votre menu.
SG= Sans gluten
SL= Sans lactose
La provenance des viandes est affichée au restaurant
Tous les prix sont en Chfrs