Menus de la semaine du 8 au 12 avril
Menu "formule" à 23.- incluant boisson et café
Nos plats sont également servis à l'emporter
Lundi
Potage aux légumes (SG)
Filet de poulet à l’ail des ours, Riz pilaf, duo de maïs et petits pois à la française (SG/SL)
Pana cotta à la vanille, coulis de framboises (SG)
Mardi
Raviole de Gruyère et sauce à la courge
Rôti de porc au sirop d’érable, pommes country au four picatta d’épinard
Tarte aux pommes
Mercredi
Œuf mimosa sur lit de salade (SL/SG)
Ragoût de veau aux arachides, blé gourmand aux dés de légumes (SL)
Pancake et pâte à tartiner choco-noisette
Jeudi
Mousse de jambon
Filets de perches aux amandes, pommes persillées, salade verte
Tourte aux carottes
Vendredi£
Quiche aux poireaux
Joues de bœuf, farfales et choux pointu fondant
Crème brulée (SG)
« L’astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison ».
Carte des mets
Le plat Fourchette verte
à Fr 17.-
Endives au jambon, béchamel allégée et pommes vapeur
Le plat découverte /Italie
à Fr 26.-
Carpaccio de bœuf, Parmegiano Reginao et ruccola, pain toast (SL)
Le coin VéGé
à Fr 17.-
Galette végétarienne (SL/SG), sauce carottes –noix de cajou froide, garniture Fourchette Verte
Le plat de saison
à Fr 29.-
Feuilleté d’asperges blanches du Valais aux morilles, parfum d’ail des ours
Le plat Signature
à Fr 32.-
Entrecôte gratinée (180g) au véritable beurre café de Paris, pommes frites à l’ancienne et PPC servis dans leur boite - Salade en entrée (SG)
Entrées
à 7.-
Salade verte, sauce french dressing, graines torréfiées (SL/SG)
à 5.-
Entrée du menu
Desserts
Desserts à la carte, par exemple:
à Fr 7.-
Crème brûlée (SG)
Mousse au chocolat
Choux à la crème
Salade de fruits frais
à Fr 12.-
Moelleux au chocolat, boule de glace vanille
à Fr 12.-
Café gourmand
à Fr 4.-
Dessert du menu
à Fr 3.- la boule
Glaces et sorbets
(vanille, caramel, mocca, chocolat, fraise/ abricot, williams)
Sans oublier la coupe du mois
En cas d’allergie alimentaire, nous vous remercions de nous avertir afin d’aménager votre menu.
SG= Sans gluten
SL= Sans lactose
La provenance des viandes est affichée au restaurant
Tous les prix sont en Chfrs