Menus de la semaine du 25 au 29 août
Menu "formule" à 24.- incluant boisson et café
Nos plats sont également servis à l'emporter
Lundi
Terrine de poisson *et salade de fenouil
Osso bucco aux baies rose, risotto crémeux et courgettes sautées
Crème au chocolat et dés de poires
Mardi
Bruschetta et billes de mozzarella
Emincé de poulet au curry (SL), nouilles thaï et wok de légumes
Figues au porto (SG/SL)
Mercredi
Crème de carottes (SG)
Steak haché du limous, sauce mexicaine, pommes grenailles et beignets d’aubergines
Baba au rhum*
Jeudi
Salade grecque (SG)
Filet de cheval cuit en basse température (SG/SL), sauce chimichurri gratin dauphinois et tomates provençale
Glace maison
Vendredi
Salade de choux chinois (SG/SL)
Dos de saumon à l’aneth, riz à la somalienne et pak choi
Tarte aux pruneaux
« L’astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison ».
Carte des mets
Le plat Fourchette verte
à Fr 20.-
Salade Niçoise (SG/SL)
Le plat découverte / Turquie
à Fr 20.-
Pizza Lahmacum
Le coin VéGé
à Fr 17.-
Galette de sarrasin aux légumes(SL/SG), sauce carotte –noix de cajou froide, garniture Fourchette Verte
Le plat de saison
à Fr 29.-
Roastbeef d’entrecôte, sauce tartare, pommes frites* et salade verte
Le plat Signature
à Fr 33.-
Entrecôte gratinée (180g) au véritable beurre café de Paris, pommes frites* à l’ancienne et PPC servis dans leur boite - Salade en entrée (SG)
Entrées
à 7.-
Salade verte, sauce french dressing, graines torréfiées (SL/SG)
à 5.-
Entrée du menu
Desserts
Desserts à la carte, par exemple:
à Fr 6.-
Crème brûlée (SG)
Choux à la crème
Salade de fruits frais
à 8.-
Mousse au chocolat
à Fr 12.-
Café gourmand
à Fr 4.-
Dessert du menu
à Fr 3,50.- la boule
Glaces et sorbets
(vanille, , mocca, chocolat, fraise, abricot, praliné, citron vert/menthe, framboise basilic... )
Sans oublier la coupe du mois
En cas d’allergie alimentaire, nous vous remercions de nous avertir afin d’aménager votre menu.
SG= Sans gluten
SL= Sans lactose
La provenance des viandes est affichée au restaurant
Tous les prix sont en Chfrs