Semaine du 19 Janvier au 23 Janvier 2026

ASSIETTE DU JOUR & VEGETARIEN à 17.-

- LUNDI TEX MEX   

Plat du jour : Enchiladas de bœuf au cheddar, salade de maïs et guacamole

Végétarien : Enchiladas végétarien au cheddar, salade de maïs et guacamole

- MARDI  LE VOL-AU-VENT

 Plat du jour : Vol-au-vent, riz pilaf, jardinière de légumes

 Végétarien : Vol-au-vent végétariens, riz pilaf, jardinière de légumes

- MERCREDI  LA SAUCE TOMATE

  Plat du jour : Crevettes sautées sauce tomate et chorizo, quinoa aux petits légumes

  Végétarien : Capouns farcis au quorn, coulis de tomates, lentilles

- JEUDI  L’ASIE             

  Plat du jour : Magret de canard au miel, soja et sésame, nouilles de riz, chou pak choï

 Végétarien : Pad thaï aux légumes, nouilles de riz

- VENDREDI  LA POMME DE TERRE

  Plat du jour : Tranche panée de porc, pommes de terre sautées au thym, carottes glacées

  Végétarien : Gratin de pomme de terre au fromage, velouté de légumes

Salade verte et ses graines torréfiées   6.00 / 8.00

Soupe du jour, son croûton et fromage 12.00

Risotto aux morilles, tuile de parmesan, salade verte 25.00

Filet de truite en écailles de betterave, orge perlée et légumes de saison 26.00

Burger pulled pork (sauce barbecue, oignons frits) pommes allumettes et salade verte 26.00

Filets de perche de Rarogne, sauce tartare, pommes allumettes et légumes 31.00

Souris d’agneau confite, pommes grenailles, légumes 31.00

Grande salade composée : 10.-

Salade verte et graines torréfiées : 6.-

Quiche au fromage : 5.-

Panini valaisan (fromage et jambon cru) : 7.-

Sandwich "minute" à choix (jambon, salami, fromage)  : 5.-

Croissant au jambon : 3.-

Cannelé maison : 3.- (la pièce)

Brownies : 4.- (la pièce)

Muffin : 3.- (la pièce)

Tartelette citron : 6.- (la pièce)

Tarte aux fruits (selon saison) : 7.- (la pièce)

Madeleine : 1.- (la pièce)

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En cas d’allergie alimentaire, nous vous remercions de nous avertir afin d’aménager votre menu.

Provenance des viandes 1)
Bœuf, porc, veau : Suisse / Poulet : Suisse, France

Provenance des poissons 1)
Perche : Suisse (Valais) / Autres poissons : France

1) sous réserve de modifications