Sur place ou à l'emporter

Semaine du 05 décembre au 10 décembre 2022

ASSIETTE DU JOUR & VEGETARIEN à 15.-

 

- LUNDI - LE SENEGAL

  Plat du jour : Yassa de poulet, riz sauvage, bouquetière de légumes

 Végétarien : Mafé végétarien aux cacahuètes

- MARDI - LA FRANCE

  Plat du jour : Bœuf bourguignon, écrasé de pomme de terre, carottes à la ciboulette

  Végétarien : Tourte aux poireaux, oignons et reblochon, velouté Parmentier et carottes à la ciboulette

- MERCREDI - LA SUISSE

  Plat du jour : Filet de féra à la neuchâteloise, rösti et courgettes sautées

  Végétarien : Rösti montagnard, œuf au plat et salade verte

- JEUDI - IMMACULE CONCEPTION

  Restaurant fermé

- VENDREDI - LA SUEDE

  Plat du jour : Boulettes de bœuf à la suédoise, spaghetti, légumes racines

  Végétarien : Potée de légumes racines aux lentilles corail, riz pilaf

Nos suggestions

Salade verte et ses graines torréfiées - 4.-/ 6.-

Velouté de courge et sa mouillette - 10.-

Poke bowl mexicain (quinoa, poivrons, maïs, avocat, sauté de bœuf pimenté) - 25.-

Foie de veau (Suisse bio) à la normande, pomme purée « maison », légumes du jour - 25.-

Risotto « mascarpomme » et ses Saint Jacques poêlées, salade verte - 27.-

Magret de canard, sauce périgourdine, pommes grenailles sautées, légumes du jour- 29.-

Filets de perche de "Rarogne", sauce tartare, garniture du jour - 29.-

Horaires et contacts

8h30 - 18h00 (lundi et vendredi)
8h30 - 19h00 (mardi, mercredi et jeudi)
8h30 - 17h00 (samedi) 

Le Trait d'union
Rue de Lausanne 45
1950 Sion
Tél. 027 346 53 64

(dans la Médiathèque)

 

 

 

 

Les p'tits plus

Grande salade composée : 14.-

Salade verte et graines torréfiées : 4.-

Quiche au fromage : 5.-

Panini valaisan (fromage et jambon cru) : 7.-

Sandwich "minute" à choix (jambon, salami, fromage)  : 5.-

Croissant au jambon maison : 3.-

Les p'tites douceurs

Cannelé maison : 2.50.- (la pièce)

Brownies : 3.- (la pièce)

Muffin : 3.- (la pièce)

Tartelette citron : 4.- (la pièce)

Tartelettes aux fruits (selon saison) : 5.- (la pièce)

Madeleine : 1.- (la pièce)

En cas d’allergie alimentaire, nous vous remercions de nous avertir afin d’aménager votre menu.

Provenance des viandes 1)
Bœuf, porc, veau : Suisse / Poulet : Suisse, France

Provenance des poissons 1)
Perche : Suisse (Valais) / Autres poissons : France

1) sous réserve de modifications