Sur place ou à l'emporter
Semaine du 12 Janvier au 16 Janvier 2026.
ASSIETTE DU JOUR & VEGETARIEN à 17.-
LUNDI VAUD
Plat du jour: Papet vaudois
Végétarien: Malakoff et salade de lentilles tièdes
MARDI L’ITALIE
Plat du jour: Roulé de porc à la saltimbocca, risotto et trévise braisée
Végétarien: Risotto aux tomates séchées et trévise
MERCREDI LE CITRON
Plat du jour: Filet de sole tropicale sauce câpres et citron, riz pilaf et brocolis
Végétarien: Crumble de brocolis au citron et ricotta
JEUDI L’INDE
Plat du jour: Curry rouge de volaille, lentilles corail
Végétarien: Dahl de lentilles et légumes, noix de cajou
VENDREDI LE TESSIN
Plat du jour: Rôti de bœuf au vin rouge, polenta et carottes glacées
Végétarien: Polenta gratinée au gorgonzola et sa soupe tessinoise
Nos suggestions
Salade verte et ses graines torréfiées 6.00 / 8.00
Soupe du jour, son croûton et fromage 12.00
Risotto aux morilles, tuile de parmesan, salade verte 25.00
Filet de truite en écailles de betterave, orge perlée et légumes de saison 26.00
Burger pulled pork (sauce barbecue, oignons frits) pommes allumettes et salade verte 26.00
Filets de perche de Rarogne, sauce tartare, pommes allumettes et légumes 31.00
Souris d’agneau confite, pommes grenailles, légumes 31.00
Les p'tits plus
Grande salade composée : 10.-
Salade verte et graines torréfiées : 6.-
Quiche au fromage : 5.-
Panini valaisan (fromage et jambon cru) : 7.-
Sandwich "minute" à choix (jambon, salami, fromage) : 5.-
Croissant au jambon : 3.-
Les p'tites douceurs
Cannelé maison : 3.- (la pièce)
Brownies : 4.- (la pièce)
Muffin : 3.- (la pièce)
Tartelette citron : 6.- (la pièce)
Tarte aux fruits (selon saison) : 7.- (la pièce)
Madeleine : 1.- (la pièce)
Carte des boissons
En cas d’allergie alimentaire, nous vous remercions de nous avertir afin d’aménager votre menu.
Provenance des viandes 1)
Bœuf, porc, veau : Suisse / Poulet : Suisse, France
Provenance des poissons 1)
Perche : Suisse (Valais) / Autres poissons : France
1) sous réserve de modifications