
Sur place ou à l'emporter
Semaine du 10 Novembre au 14 Novembre 2025.
ASSIETTE DU JOUR & VEGETARIEN à 17.-
LUNDI LES BROCHETTES
Plat du jour: Brochette de bœuf, riz pilaf, épi de maïs
Végétarien: Brochette de tofu et légumes, riz pilaf, haricots verts
MARDI L’ITALIE
Plat du jour: Lasagne (porc et bœuf), salade maraîchère
Végétarien: Cannelloni aux épinards et ricotta, salade de roquette
MERCREDILE BROCOLI
Plat du jour: Filet de lieu noir sauce soja, pommes nature, brocolis
Végétarien: Gratin de brocolis et pommes de terre au fromage
JEUDI LA SUISSE
Plat du jour: Cordon bleu de porc, risotto de céréales, carottes glacées
Végétarien: Tomme panée, salade verte et endives
VENDREDI LE POIREAU
Plat du jour: Papet vaudois et son saucisson
Végétarien: Tarte aux poireaux, salade de rampons
Nos suggestions
Salade verte et ses graines torréfiées 6.00 / 8.00
Velouté de courge au mascarpone et aux épices 12.00
Tagliatelles fraîches aux champignons, salade verte 25.00
Ballotine de poulet farcie aux châtaignes, champignons et mousseline de courge 26.00
Burger de chasse (steak haché de gibier sauce corsé, choux rouges, salade) 26.00
Filets de perche de Rarogne, sauce tartare, pommes allumettes et légumes 31.00
Filet mignon de porc rôti, sauce au chorizo, crumble d’herbes, palets de polenta et légumes de saison 31.00
Les p'tits plus
Grande salade composée : 10.-
Salade verte et graines torréfiées : 6.-
Quiche au fromage : 5.-
Panini valaisan (fromage et jambon cru) : 7.-
Sandwich "minute" à choix (jambon, salami, fromage) : 5.-
Croissant au jambon : 3.-
Les p'tites douceurs
Cannelé maison : 3.- (la pièce)
Brownies : 4.- (la pièce)
Muffin : 3.- (la pièce)
Tartelette citron : 6.- (la pièce)
Tarte aux fruits (selon saison) : 7.- (la pièce)
Madeleine : 1.- (la pièce)
Carte des boissons
En cas d’allergie alimentaire, nous vous remercions de nous avertir afin d’aménager votre menu.
Provenance des viandes 1)
Bœuf, porc, veau : Suisse / Poulet : Suisse, France
Provenance des poissons 1)
Perche : Suisse (Valais) / Autres poissons : France
1) sous réserve de modifications