Sur place ou à l'emporter

Semaine du 22 Juillet au 26 Juillet 2024

ASSIETTE DU JOUR & VEGETARIEN à 16.-

 

- LUNDI   ROUGE ET NOIR

  Plat du jour : Suprême de poulet, sauce barbecue, riz noir, tomate rôtie

  Végétarien : Riz noir aux petits légumes, tomate rôtie salade estivale

- MARDI   L’ESPAGNE

   Plat du jour : Brochette de porc, patatas bravas, petit pois au chorizo

  Végétarien : Pisto manchego

- MERCREDI   LA MÉDITÉRANÉE

  Plat du jour : Couscous de la mer

  Végétarien : Couscous de légumes

- JEUDI  LE CURRY VERT

  Plat du jour : Emincé d’agneau au curry vert, poêlée de légumes, riz basmati

  Végétarien : Dahl de lentilles et céréales au curry vert et lait de coco

- VENDREDI   L’ITALIE

  Plat du jour : Vitello tonnato, salade de saison, frites maison

  Végétarien : Parmigiana d’aubergines, salade de saison, frites maison

Nos suggestions

Salade verte et ses graines torréfiées   6.-/ 8.-

Gaspacho andalou maison   8.-

Tartare de légumes, pommes allumettes et salade composée 21.-

Carpaccio de trio de tomates, pesto, roquette et mozzarella di Buffala  24.-

Pâtes fraîches à la Norma, aubergine, tomate, ricotta râpée salée et salade verte  25.-

Bowl du Moment (pommes de terre, saumon Gravlax, tomates cerises, julienne de légumes, pastèque et sésame)  26.-

Roastbeef, sauce tartare, salade maraîchère et pommes allumettes  27.-

Filets de perche de Rarogne, sauce tartare, pommes allumettes et poêlée de légumes   31.-

Les p'tits plus

Grande salade composée : 10.-

Salade verte et graines torréfiées : 6.-

Quiche au fromage : 5.-

Panini valaisan (fromage et jambon cru) : 7.-

Sandwich "minute" à choix (jambon, salami, fromage)  : 5.-

Croissant au jambon : 3.-

Les p'tites douceurs

Cannelé maison : 3.- (la pièce)

Brownies : 3.- (la pièce)

Muffin : 3.- (la pièce)

Tartelette citron : 5.- (la pièce)

Tarte aux fruits (selon saison) : 6.- (la pièce)

Madeleine : 1.- (la pièce)

Carte des boissons

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En cas d’allergie alimentaire, nous vous remercions de nous avertir afin d’aménager votre menu.

Provenance des viandes 1)
Bœuf, porc, veau : Suisse / Poulet : Suisse, France

Provenance des poissons 1)
Perche : Suisse (Valais) / Autres poissons : France

1) sous réserve de modifications